Dattes enrobées de Bacon au Romarin
BITES
Parfois, les recettes les plus simples sont les plus irrésistibles. Ces dattes, enveloppées de bacon fumé et grillées avec une touche de romarin, offrent la bouchée parfaite : sucrée, salée et merveilleusement aromatique. Un plat rapide et facile pour l’OFYR Tabl’O, qui disparaît toujours rapidement de l’assiette.
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INGRÉDIENTS
Dattes Medjool, dénoyautées Tranches fines de bacon ou pancetta Romarin frais
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01Romarin
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02Dattes enrobées de bacon
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03Service parfait
Dattes Medjool, dénoyautées Tranches fines de bacon ou pancetta Romarin frais
Préchauffer l’OFYR Tabl’O
Préchauffez l’OFYR Tabl’O ou la plaque de cuisson à feu moyen.
Préparer les dattes
Enveloppez les dattes dans le bacon ou la pancetta. Piquez chaque datte enrobée de bacon avec un cure-dent (ou une aiguille de romarin) pour la maintenir ensemble.
Griller
Placez les dattes sur l’OFYR Tabl’O et grillez doucement en les tournant de temps en temps jusqu’à ce que le bacon soit croustillant et les dattes chaudes et caramélisées, environ 8 à 10 minutes.
Service parfait
Servez immédiatement en amuse-bouche ou snack savoureux, idéalement à partager directement depuis le grill.
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