OFYR Mania
Club Event
Certains moments restent avec vous. Pas seulement à cause de ce qui s'est passé, mais à cause de ce qu'ils ont ressenti. La chaleur du feu, l'arôme de la bonne nourriture, le son des conversations qui se déroulent sans effort.
Avec OFYR Mania, nous avons donné vie à cette expérience. Une journée où tout s'est réuni : le feu, la gastronomie et les gens. Où les chefs ont inspiré, les saveurs ont surpris, et des inconnus se sont rencontrés et sont repartis en tant qu'esprits apparentés.
Le 30 mai, sur les rives de l'Escaut en Belgique, cette vision est devenue réalité.
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Sur les rives de l'Escaut en Belgique, à l'emplacement magnifique de Zout Erover — le domaine de Kevin Kegeleers et Organic Concepts — la communauté OFYR s'est rassemblée le 30 mai pour une journée inoubliable : OFYR Mania. Un lieu où le feu, la gastronomie et la connexion se sont réunis.
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Dès le tout premier instant, une ambiance chaleureuse et accueillante a rempli l'air. La journée a commencé comme il se doit chez OFYR : autour du feu. Les invités ont été accueillis avec du café fraîchement préparé, fait au feu ouvert par le Coffee Crusader, et un beauviva raffiné de AIX Rosé.
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L'un des moments forts absolus a été le discours d'ouverture par Hendrik Dierendonk. Avec son savoir-faire signature et sa passion pour ses produits, il a préparé des morceaux de viande exceptionnels pour que tout le monde puisse goûter. Un moment qui non seulement a impressionné sur le plan culinaire, mais a parfaitement capturé ce que représente OFYR : la qualité, l'artisanat et le plaisir de cuisiner ensemble.
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Tout au long de la journée, quatre chefs inspirants — tous ambassadeurs de marque — ont animé des ateliers interactifs, partageant leur vision de la cuisine au feu. Kevin Kegeleers, Nils Jorra, Guy Weyts et Koken met Pam ont chacun apporté leur propre style et énergie, créant un riche mélange de saveurs, techniques et histoires.
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Dans tout le lieu, des connexions spontanées ont émergé. Les gens se sont rassemblés autour du feu, ont échangé des conseils, goûté des plats et se sont inspirés les uns les autres avec leur passion commune pour la cuisine en plein air. Comme toujours, le feu a formé le cœur battant de la journée : un endroit où le temps ralentit et où la connexion se fait naturellement — même sous la chaleur d'une journée de 30 degrés.
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