Radieschen-Bacon Snack
FINGER FOOD
Kleine Häppchen mit großem Charakter. Pfeffrige Radieschen treffen auf rauchigen Bacon, gegrillt zu einer perfekten herzhaft-knusprigen Balance. Ein Publikumsliebling, der schneller verschwindet, als er serviert wird.
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ZUTATEN
Radieschen Bacon Saure Sahne OFYR Gewürzmischungen: Meat Muscle Poseidon Smokey
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01OFYR Gewürzmischung: Meat Muscle
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02Radieschen mit Bacon auf der Plancha
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03OFYR Foodbumper
Radieschen Bacon Saure Sahne OFYR Gewürzmischungen: Meat Muscle Poseidon Smokey
Gemüse reinigen
Die Radieschen reinigen. Stiele und Wurzeln abschneiden. Die Stiele aufbewahren, um sie später zu verwenden.
Radieschen einwickeln
Die Radieschen in einen langen Streifen Bacon wickeln. Bei Bedarf mit einem Cocktailspieß fixieren.
Grillen
Die Radieschen kurz auf dem OFYR grillen und mit Meat Muscle würzen.
Mit hausgemachtem Dip servieren
Bereiten Sie währenddessen einen Dip aus saurer Sahne und den Radieschenstielen zu. Die Stiele fein hacken, mit der sauren Sahne mischen und mit Poseidon und Smokey würzen.
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